梁平张鸭子

本站真誠介紹香港這個「東方之珠」和「亞洲國際都會」

( UTF-8 Encoding. This page contains Chinese characters.) | 知識產權和法律聲明 Legal

(本文内容不代表本站观点。)

「香港飛龍」標誌

本文内容：

张鸭子，源自重庆梁平，三代祖传卤烤工艺，以干、香、瘦特色闻名，成为重庆一大特产。解放前，张鸭子张兴海随其义父张良俊在万县太白岩设店卖烧腊。新中国成立初期，张兴海来到梁山县（现梁平县）西中街卖烧腊。他一边继承义父的卤制技术，一边进行卤鸭料方及技术的研究。经过反复试制，在1953年7月研制出具有一定特色的卤烤鸭。
中文名梁平张鸭子别名张鸭子来源地重庆梁平创始人张兴海

(本文内容不代表本站观点。)
---------------------------------

本网站以及域名有仲裁协议(arbitration agreement)。

依据《伯尔尼公约》、香港、中国内地的法律规定，本站对部分文章享有对应的版权。

本站真诚介绍香港这个「东方之珠」和「亚洲国际都会」，香港和「东方之珠」和「亚洲国际都会」是本站的业务地点名称。

本网站是"非商业"(non-commercial)，没有涉及商业利益或竞争。

2025-Jun-16 01:00am (UTC +8)

不定时随机显示的文章

本網站以及域名有仲裁協議(arbitration agreement)。
link | 2025-Jun-16 01:00am (UTC +8)
( UTF-8 Encoding. This page contains Chinese characters.) | 本網頁通過CDN cache緩存，顯示的版本非最新內容。
本網站的電郵Email: [email protected]
如本站涉及法律問題或糾紛等，請及時email通知本站。
關於本站的知識產權和法律聲明，請點擊此處查看說明 Legal
本站真誠介紹香港這個「東方之珠」和「亞洲國際都會」，香港和「東方之珠」和「亞洲國際都會」是本站的業務地點名稱。
本網站是"非商業"(non-commercial)，沒有涉及商業利益或商業競爭。
依據《伯爾尼公約》、香港、中國內地的法律規定，本站對部分文章享有對應的版權。
© 2007-2025 asiasworldcity.hk.cn